こんにちは!!ザ!夏!ですね〜!!実は・・・剛家は、夏が一番忙しいんです!(よく意外!と言われます)
暑い夏に、唐辛子(カプサイシン)を使った料理、そう!まさに!スープカレー!を食べると、
深部体温が下がってスッキリとするらしいですよ!
剛家の独自のブレンドスパイスの中でも、ターメリックは肝機能を高める作用や鎮痛、抗酸化作用、殺菌効果があり、
皮膚炎の殺菌作用も認められているんです!ビールや日差したっぷりの夏には、ぴったりのスパイスですね!
コリアンダーには食欲増進作用、ガーリックは疲労回復、
ジンジャーは発汗作用が、カルダモンには消臭効果が期待できます!
このように、夏にはカレー!!というのも納得ですよね〜!!
そこで!!皆様に、ぜひ「スープトッピング」を試して頂きたく、画像の通り
通常200円を150円にし、常夏レモンスープをオススメしております〜♪♪♪
スープトッピングとは・・・通常の剛家のスープカレーのスープをアレンジしてまったく違う味になっちゃうんです!!
今回お勧めの常夏レモンスープは、ベースのスープカレーに、ガーリックとレモンを加えた、パンチの利いた
酸味系スープになり、さっぱりと、かつ、ガッツリと満足して頂けると思います(*^_^*)
私のお勧めは、あらびきフランク野菜に常夏レモンスープをトッピングです。これが合うんですよね〜♡♡♡
初めての方は、まずベーシックな剛家スープカレーを召し上がって頂き、2回目以降に、ぜひ一度、お試しください♪
スープカレーは、季節ごとに若干味が変わります。玉ねぎや人参、かぼちゃの甘みや、その時期の
旬の野菜などで味が変化いたしますが、それもスープカレーの魅力としてお楽しみいただけたらと思います。